Saturday 10 November 2012

HHAAAA!!!DEMAM???OOOooopppsss!!!

Anak : Mak cek demam....:(

Mak  : Hhhhaaaa!!!Kesiannyer demam dah makan ubat belum??? mai dekat mak
sayang...aaalllooo...siannyer...aik????? xpanas pun ko tipu mak ye????

Anak  :hehehe...cek demam crepe durian mak :).....

Mak  :  Hhhaaaa??? ape kebendanye tu anak oi??? durian mak tau la crepe tu ape binatang tu nak oi???mak   nak sebut pun susah ni ape cerrrpppee...capar??? eh susah la...durian mak tahu la...

Anak : mak crepe durian tu dia macam lemping tu mak dia ade macam-macam kaler pink,kuning,hijau dan macam-macam rasa....ade rasa durian,pisang,mangga,nangka,cempedak and 1malaysia 1 rasa...hehe..

Mak : haru biru la mak dengar citer hang ni...pening kepala mak ni....aduhhhhaaaiii!!! anak aku ni macam-macam fesen...

Anak : ala mak awat duk keluaq semua lorat utara ni??? ok mak dont pening-pening kepala...sat no mak cek p buka laptop sat nak tunjuk apa ke benda crepe tu..sat mak...tunggu tau

Mak :  Eeerrrmm!!! ya la :s
           ( aku dulu buat lemping ja buh yoq kukuq tengah-tengah dia tak payah duk buh gambar dalam internet pun ni baru buat binatang tu dah glomur...eeerrrmmm...sah binatang ni tak sedap la tu )

Anak : mak ni la crepe tu..cantik tak mak???

Mak : tu dia anak oi mak ingatkan macam lemping ja tu dia macam-macam cala no...ni kalau pak hang tengok mesti terliuq ni...mak rasa mak dah nak demam la cek oi....hang ada resipi dia dak???

Anak : mak cek mana ada resipi crepe ni....eeeerrrmmm!!! sat cek cari no..

Mak : ha!!! hang cari sampai jumpa no..baguih la macam ni la mak sayang...esok mak nak buat nak p perkunun dekat orang taman ni yang mak ada resipi lagi hebat....masa tu depa mesti nak resipi mak boleh la buat bisnes jual apa nama crapoly ish bukan aduhai crepap...iiisssshhh susah la..apa-apa ja la...hang dah jumpa belum???

Anak : ha ni mak  dah jumpa blog paupandan blogger ni bagi resipi baguih punya..esok mak boleh try no

Mak : alhamdulillah dah jumpa...yyyeesss...jom p try buat...jom kas p dapur...jom..

Anak : p dulu sat cek nak main game sat

Mak : u dont follow me ok after i finish masak mak panggil hang no...

Anak : amboih mak speaking...ya la mak...

( 2jam 45 minit  kemudian )

Mak : YYYYeeessss!!! crepe mak jadi dah...anak cepat mai tengok macam sabun lux la mak suka....

Anak : mak cantiknya..nak mak

Mak : hang ambik 1 ja na yang lebih simpan mak nak buat tunjuk dekat jiran-jiran esok

Anak : ye la mak...

( esok pagi )

Mak : cantiknya crepe aku ada color pink hijau kuning wwwaaahhh!!1meriah hidup hari ni tengok color-color ni..hehe..nak rasa 1 la...bismillahhirahmannirahim...iiissshhh ayat rasa keras ni...rasa semacam ni...semalam anak aku makan ok ja??? ( sambil garu kepala )

Bapak : semalam abg balik kerja abang buka peti ais tengok cantik je kuih yang awak buat tu abang pun sambil layan bola semalam abang makan sampai tak sedar dah abis...

Mak : PASTU (muka dah mula merah)

Bapak : eeerrrmm..abang tak tau macam mana abang letak la sabun mandi lux tu dekat dalam paper cup tu cantik juga mesti awak tak perasan sebab abang tak nak awak marah..hehe..jangan marah ye sayang :)Abang beli lux tu sebab nak awak cantik macam duta lux tu...hehe..

PAAANNNGGG!!!!!! tangan melayang kepipi suami...hehe

( NI ADALAH REKAAN JER..HEHE)



Tu depa la ni dah mula demam crepe durian ka??? Che Min pun sama juga...hehe...ooopppsss!!!lupa assalammualaikum!! salam crepe buat semua blogger..hehe... Sejak akhir-akhir ni dekat mukabuku dekat twitter orang duk sibuk update " hari ini i makan crepe 10biji tau sedap" apa kebenda la crepe ni Che Min duk fikir ingat nasi impit yang diberi nafas baru sebab berwarna maklum la masa tu raya haji Che Min pun macam nak tahu la pekebendanya jadi Che Min tanya dekat tuan yang update gambar tu "PUAN NI APE PUAN???" puan la sebab beliau bekas pensyarah Che Min jadi puan pun komen dekat mukabuku status beliau " NI CREPE DURIAN I BELI DEKAT MIDVALLEY TADI " jadi benda tu makanan dan bukannya nasi impit jadi Che Min nak tahu rasa dia macam mana dengan pantasnya Che Min klik dan mencari resipi dan salin serta Che Min menggunakan ayat keramat Che Min yang ANASYG paling benci iaitu "START KETA " go to BILLION MALL sebab nak beli 2,3 barang je malas nak p tesco so Che Min dah sudah beli semua bahan-bahan untuk buat tu Che Min pulang dan terus ke dapur Che Min dan bermulalah lakonan ketuk-ketuk periuk kuali bersama Che Min dengan resipi pada hari ini my crepe durian..hehe...memang senang so easy buat dia...dah siap rasa dia sedap gua cakap sama lu..haha...dah terliuq ka???hehe....ni kalau anasyg rasa mau dia tak boleh tidoq malam ni..hehe...memang Che Min nak cakap yang benda ni sedap..hampa kena try tau..rugi kami cakap kalau hampa tak try..hehe..nak resipi??? hhhhaaa...Che Min tau hampa nak try juga :P...haha...nah ambik ni resipi dia. bak kata pensyarah Che Min Puan Aina pengeras dia cuma hampa bagi 10biji crepe ja untuk Che Min ok..hehe...salin la no nak copy ka nak teh o ka ambik la janji hampa happy...ok :)

CREPE DURIAN 



BAHAN BAHAN

250 gm tepun gandum
1 sudu kecil tepung ubi
2 biji telur
500 ml santan 
1/ 2 sudu kecil garam
1 sudu kecil paste pandan ( untuk warna & ikut warna hampa suka la )
1 sudu besar  butter di cairkan 
2 sudu besar gula halus @ castor

CARA CARA
Satukan kesemua bahan dan kacau hingga adunan sebati ~ masukkan santan sedikit sedikit untuk mengelakkan ianya berketul. Untuk adunan lebih halus masukkan ke dalam blender dan tapis ke dalam bekas. Tak tapis pun takpa.
Panaskan kuali tidak lekat (non stick pan). Sapu sedikit minyak untuk kali pertama ja no. Masukkan sesenduk dan ratakan menggunakan belakang senduk lenggangkan kuali.Masak hingga lempeng masak dan tidak perlu di terbalikkan.
Ulang hingga adunan habis di masak.

FILLING
2OO gm non dairy whipping creme ~ putar hingga kental
Isi durian  secukupnye
Cara menggulung @ melipat seperti di atas.

FILLING CUSTARD
200 gm susu segar
2 kuning telur
30 gm gula halus
Kacau atas double boiler hingga pekat.

250 gm whipping non dairy ~ putar kental* Satukan kedua dua bahan kaedah kaup balik.

** boleh juga durian di gantikan dengan mangga,jagung krim dalam tin,pisang,nangka,cempedak dan lain-lain maka tukar lerr namanya ok crepe nangka and crepe whatever la..hehe..selepas siap dibalut crepe perlu diletakkan didalam peti sejuk dahulu dalam masa 45minit baru sedap dimakan sewaktu sejuk...selamat mencuba:)


1 comment:

Strawbery [dot] com (OFFICIAL) said...

Nak durian crepe nie?? Ade lagi x??haha